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家常小菜简单做——咸鸭蛋黄蒸豆腐(组图)

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发表于 2012-9-8 22:28:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:花魚兒博客




材料:咸鴨蛋黃、豆腐

調料:鹽、雞精、調和油

做法:(1)將咸鴨蛋黃拆開包裝切成一半放入碟子中,用剪刀剪碎待用。

(2)將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。

(3)隨後,加點鹽、雞精。

(4)接著,合入剪碎的咸鴨蛋黃,澆上調和油。

(5)然後,放入蒸鍋里蓋上蓋,上鍋蒸至5----6分鐘,即成。





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