【原创】小城节日 Johnny Appleseed Festival

Johnny12 · 发表于 2012-9-16 05:56:01

说起Johnny Appleseed ，在美国历史上挺有名气的。乔纳森·查普曼（1774年9月26日 - 1845年3月18日），也被称为 Johnny Appleseed，是美国苗圃种植先驱，他将苹果树介绍种植到宾夕法尼亚州，俄亥俄州，印第安纳州，伊利诺伊州的大部分地区。

在他还活着的时候就已经成为美国的传奇，这主要源于他的慷慨、他在保护自然资源上的领导能力，以及对苹果种植的贡献。

据说乔纳森·查普曼死于印第安纳的韦恩堡。韦恩堡从自1975年以来，在九月的第三个完整的周末, 在Johnny Appleseed 公园和射手公园举行 Johnny Appleseed节。音乐家，游行者和供应商们，身著19世纪初服装，在公园里卖食品饮料和各种手工艺品。

我们开车过去已是中午，公园里是人山人海。

身著19世纪初服装，用当时方式做辣汤的女士。

正在做美式鸡汤饺子的人们

观看用传统方式制作焦糖爆玉米花

做焦糖爆玉米花，可是个力气活。

现做的焦糖爆玉米花，生意很好。卖货小姐，很热心。

Johnny12 · 发表于 2012-9-16 06:08:49

卖食品的摊位，有不少与“苹果”相关，也不贵。

号召人们来参与做苹果派比赛

很多手工艺术品出售，看上去都有过去年代的味道。

漂亮的瓶子

象这种老式的生火做饭方式，随处可见。小贩们在集市可自享古老的BBQ。

猛地看过去，以为印第安人的摊位。其实很多人觉得摆出有猎物皮毛的手工作品，才是最合今天纪念19世纪先民们的主题。

还有现场边做边卖的

看见那个挂着的动物毛皮了吧，是剥下来的真货。

FRANKSTON · 发表于 2012-9-16 09:31:52

美式鸡汤饺子是第一次看见，不知何中国饺子，意大利饺子有何区别。

焦糖爆玉米花和小时候在弄堂里看见的不一样？

Johnny12 · 发表于 2012-9-16 10:57:00

说是“饺子”( Dumplings), 在这里不过是放了黄油等的面片/面团，先稍煎一下，然后放进鸡汤里，与少许鸡肉洋葱等其他配料一起煮。 :)

爆米花，是在铁锅里大火烧着同焦糖拌在一起。那焦糖，是用糖粉现场化开的。

Johnny12 · 发表于 2012-9-16 11:12:13

孩子们也有很多可玩的。这套可吹出大泡泡的工具，只要4美元。

家长们都不会忘记给孩子买点小纪念品

木雕的青蛙，用小木棍一拨拉背上的纹路，会发出响声。

都是手工作品，让孩子们爱不释手。

绝对是真货，呵呵。

preston · 发表于 2012-9-16 12:47:10

谢楼主，长见识了

toyoni63 · 发表于 2012-9-16 15:52:32

焦糖爆米花，好吃嗎

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