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【原创】小城节日 Johnny Appleseed Festival

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发表于 2012-9-16 05:56:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起Johnny Appleseed ,在美国历史上挺有名气的。 乔纳森·查普曼(1774年9月26日 - 1845年3月18日),也被称为 Johnny Appleseed,是美国苗圃种植先驱,他将苹果树介绍种植到宾夕法尼亚州,俄亥俄州,印第安纳州,伊利诺伊州的大部分地区。

在他还活着的时候就已经成为美国的传奇,这主要源于他的慷慨、他在保护自然资源上的领导能力,以及对苹果种植的贡献。

据说乔纳森·查普曼死于印第安纳的韦恩堡。韦恩堡从自1975年以来,在九月的第三个完整的周末, 在Johnny Appleseed 公园和射手公园举行 Johnny Appleseed节。音乐家,游行者和供应商们,身著19世纪初服装,在公园里卖食品饮料和各种手工艺品。

我们开车过去已是中午,公园里是人山人海。







身著19世纪初服装,用当时方式做辣汤的女士。



正在做美式鸡汤饺子的人们



观看用传统方式制作焦糖爆玉米花



做焦糖爆玉米花,可是个力气活。



现做的焦糖爆玉米花,生意很好。卖货小姐,很热心。
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 楼主| 发表于 2012-9-16 06:08:49 | 显示全部楼层


卖食品的摊位,有不少与“苹果”相关,也不贵。



号召人们来参与做苹果派比赛





很多手工艺术品出售,看上去都有过去年代的味道。



漂亮的瓶子



象这种老式的生火做饭方式,随处可见。小贩们在集市可自享古老的BBQ。



猛地看过去,以为印第安人的摊位。其实很多人觉得摆出有猎物皮毛的手工作品,才是最合今天纪念19世纪先民们的主题。





还有现场边做边卖的



看见那个挂着的动物毛皮了吧,是剥下来的真货。
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发表于 2012-9-16 09:31:52 | 显示全部楼层
美式鸡汤饺子是第一次看见,不知何中国饺子,意大利饺子有何区别。

焦糖爆玉米花和小时候在弄堂里看见的不一样?
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 楼主| 发表于 2012-9-16 10:57:00 | 显示全部楼层
说是“饺子”( Dumplings), 在这里不过是放了黄油等的面片/面团,先稍煎一下,然后放进鸡汤里,与少许鸡肉洋葱等其他配料一起煮。 :)

爆米花,是在铁锅里大火烧着同焦糖拌在一起。那焦糖,是用糖粉现场化开的。
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 楼主| 发表于 2012-9-16 11:12:13 | 显示全部楼层


孩子们也有很多可玩的。这套可吹出大泡泡的工具,只要4美元。



家长们都不会忘记给孩子买点小纪念品





木雕的青蛙,用小木棍一拨拉背上的纹路,会发出响声。







都是手工作品,让孩子们爱不释手。





绝对是真货,呵呵。
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发表于 2012-9-16 12:47:10 | 显示全部楼层
谢楼主,长见识了
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发表于 2012-9-16 15:52:32 | 显示全部楼层
焦糖爆米花,好吃嗎

      .★ * ★.. .*★ *. *..*     ★  ★  來這裡    * ★   是幸福    ★’ ‘*.         *★   ★‘★          ‘*..★\'

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