找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 495|回复: 0

繎子美食----在幸福聚會中大拌特拌【涼拌麻辣肚絲】

[复制链接]

1万

主题

1万

回帖

23万

积分

管理员

热心会员

积分
238034
发表于 2013-2-21 20:33:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:新浪博客 橪子の 陽光美食


材料:豬肚子一只 蔥 蒜 辣椒粉 花椒 炸蒜蓉




步驟:

1、制作麻辣油:

鍋中倒油 將蔥、蒜碎倒入鍋里 出香味加入花椒片刻即關火 再倒入辣椒粉即可

2、豬肚子打理乾凈入鍋煮熟 期間加一點黃酒、蔥段同煮去腥

3、將涼透的豬肚子切成肚絲

4、舀兩勺麻辣油、一勺生抽、半勺醋、一勺白糖、半勺炸蒜蓉、少鹽拌勻即可






1.jpeg
3.jpeg
2_533x800.jpeg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-9 15:48

快速回复 返回顶部 返回列表