豉香梅蛤

Daphane · 发表于 2016-2-20 12:30:40

信源：花鱼儿博客

食材：梅蛤（已洗净）、姜片、香葱、豆豉酱

调料：料酒、生抽、盐
做法：

（1）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
（2）接着，下入已洗净的梅蛤，加适量的料酒、加适量的清水翻炒翻炒至梅蛤开口。

（3）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的豆豉酱调味翻炒炒匀，搁入香葱，即可。

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