咸肉鞭笋豆腐汤

Daphane · 发表于 2016-6-27 23:33:52

信源：花鱼儿博客

食材：豆腐、鞭笋、咸肉（已切开）
调料：生抽、盐

做法：
（1）将鞭笋剥壳清洗一下，放在案板上去老根切成片，待用。
（2）将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
（3）随后，将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
（4）接着，合入豆腐翻动一下煮开。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即成。

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