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咸肉鞭笋豆腐汤

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发表于 2016-6-27 23:33:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)
调料:生抽、盐


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做法:
(1)将鞭笋剥壳清洗一下,放在案板上去老根切成片,待用。
(2)将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
(3)随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
(4)接着,合入豆腐翻动一下煮开。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。



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