香肠炒芹菜

Daphane

信源：馋嘴乐博客

“香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求，我这也是发现冰箱里有一段香肠，还有几根芹菜，顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。


主辅料： 香肠、芹菜
调味料： 油、盐、味精、葱


操作步骤：
1、把芹菜洗净、切段。
2、把香肠切条。
3、热油、炒香葱花。
4、放入芹菜。5、旺火反复翻炒。
6、炒至芹菜塌秧发蔫，加盐、味精调味。


出锅装盘，即可上桌。【有图有真相】

小贴士：
1、香肠的选择比较随意，喜欢的即可。
2、炒制这一类的菜肴，最好不放生抽。