里脊肉荠菜豆腐

Daphane

信源：花鱼儿博客


调料：料酒、盐、味精
做法：（1）将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
（2）将已洗净的荠菜放在案板上切开，待用。


（3）烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒翻炒翻炒。


（4）接着，合入豆腐和切好的荠菜，加适量的清水翻动一下煮开。
（5）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。