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黑木耳焖猪蹄

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发表于 2017-1-26 23:18:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花鱼儿博客

食材:猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发)、干辣椒、桂皮、大料
调料:料酒、酱油、白糖、盐
1.jpg

做法:
(1)将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
(2)将已焯水的猪蹄下入高压锅中,合入已清洗好的黑木耳。
(3)随后,搁入干辣椒、桂皮和大料。

2.jpg

(4)接着,加适量的清水、加适量的料酒、加适量的酱油、加适量的白糖、加适量的盐。
(5)然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
(6)最后,焖至没气后开盖、盛出。
3.jpg

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