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黄桃蛋挞

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发表于 2017-3-12 13:30:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:眉儿博客

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原材料:蛋挞皮10个(我只做了8个)  牛奶50ml  淡奶油100ml  鸡蛋黄2个  白糖25克   黄桃罐头适量


制作过程:
1、将牛奶、淡奶油、白糖称量好,鸡蛋取2个蛋黄,准备蛋挞皮。
2、将黄桃罐头切小块。
3、把牛奶、淡奶油和白糖放入一个大碗中,用手动搅拌器搅拌至白糖溶化。
4、加入2个蛋黄继续搅打至完全混合均匀。
2.jpg
5、将切碎的黄桃放入蛋挞皮中。
6、蛋挞液用小勺盛入蛋挞中,九分满即可。
7、烤箱预热190度,烤20~25分钟。期间观察待蛋挞表面有焦斑便可以了。
8、出炉后晾凉食用。
3.jpg

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