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野菜飘香:枸杞菜炒猪肝

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发表于 2017-3-25 13:38:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:余甘果蜜博客

1.jpg
嫩绿嫩绿的,讨人喜欢哈。
家中有一小锅,便拿它来合个影。
食材:枸杞菜150克、猪肝100克
调料:姜葱适量,食用油适量,盐适量。
做法与步骤图:
1、备好的枸杞菜。
2、用盐水冲洗干净。沥水。

2.jpg

3、猪肚切片,用清水冲洗二三遍。
4、锅中入姜葱烧开。猪肝焯水二三秒后捞出,洗去浮沫。
5、锅中入油,姜片,放入猪肝炒一炒后装出。

3.jpg

6、加入枸杞菜,用筷子拔开,翻炒。
7、加入炒过的猪肝,少许盐炒匀即可。



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