日式章鱼海藻面

Daphane

信源：君梦深蓝博客


主料：新鲜章鱼250克、海藻面配料：鸡蛋2个
调料：日式炒面酱汁、酱油










【章鱼炒面的做法】1、新鲜章鱼洗净切块备用；
2、将章鱼焯水后捞出过凉备用；
3、海藻面煮8成熟后捞面过凉沥干水份；
4、鸡蛋摊成薄饼切成细丝；
5、锅中加油，将章鱼入锅炒制；
6、烹入炒面酱汁和酱油；
7、将海藻面入锅断续翻炒，炒至汤汁浓稠即可。


【厨房小贴士】1、这款酱不需要加盐，因为各种调料有一定咸度；
2、这款酱属百搭酱，可以扮米饭等；
3、可以加入你喜欢的各种蔬菜。