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咖喱焗大虾

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发表于 2017-10-6 10:42:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:美食杰

1.jpg

主料
大头虾4只
辅料
咖喱酱 2勺
盐 适量
鸡精 适量
四川辣椒粉 1勺
黑胡椒粒 适量
黄油 2小块
姜丝 3片
蒜末 3半
将虾洗净去须、剪掉小手抓。

2.jpg
切好姜丝和蒜末。
3.jpg
锅里放入黄油加热、加入姜丝、蒜末炒香。放入虾翻炒加水。
4.jpg
放入咖喱酱、黑胡椒粒、四川辣椒粉、盐、鸡精。烧制20分钟。
5.jpg
将虾去出、收汁。

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