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欢乐水果趴,色彩鲜艳营养高!
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欢乐水果趴,色彩鲜艳营养高!
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Daphane
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发表于 2018-6-7 11:26:09
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來源:360doc個人圖書館
夏天天气炎热,最让人受不了的大概就是艳阳高照的天气了!周末的下午,几个好朋友一起约好做一件开心的事儿,实在是人生一大幸事。比如说在家里开一个欢乐的水果趴。
今天,一定要看看怎么样才能在家里做好一次完美的水果趴。
桃胶水果捞
完美的夏日在浓浓友情的包裹下,怎么能少得了吃一顿水果捞呢?
原料:桃胶,木瓜,西瓜,冰糖
做法:1、桃胶提前泡发好,清洗干净。
2、锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味。
3、把西瓜和木瓜用皮切块。
4、桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏。
5、吃的时候,桃胶里面放水果粒即可。
多样水果茶
原料:红茶包、蜂蜜、柠檬、各种水果
做法:准备各种材料
水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
倒入开水
盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
水果拼盘
原料:西瓜、哈密瓜、苹果、提子、香蕉、
做法:将西瓜切成适当大小的块状
用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。
牙签上放个提子,摆好造型。提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。
切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形
将提皮插入顶部的划刀处。
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