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板栗鸡

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Daphane

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发表于 2018-11-1 13:00:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源：美食杰


1.jpg

栗子洗净备用（我买的是罐装栗子，省事）
2.jpg

鸡腿剔骨，切好备用
3.jpg

油锅烧热后，放入葱姜蒜干辣椒炒香


4.jpg

然后倒入鸡块，煸炒一会
5.jpg

加入适量的水，放1大勺料酒，2大勺酱油，1勺老抽，1小勺糖，和一点点盐，翻炒均匀 。
6.jpg

大火煮开后，转中火在煮个5分钟这样，然后大火收汁，汤汁基本收干时，加点彩菜椒进去，更好看
7.jpg



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