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紅豆搭配椰汁和牛奶,口味香甜,夏日必備甜品喲! ...
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紅豆搭配椰汁和牛奶,口味香甜,夏日必備甜品喲!
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Daphane
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发表于 2019-4-30 23:39:52
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來源:每日頭條
【紅豆椰汁糕】清涼可口,帶著紅豆的清香,還有濃郁的椰汁香味,非常好吃。
1、準備食材:牛奶250g,椰汁150g,紅豆25g,玉米澱粉50g,白砂糖20g
2、紅豆用開水浸泡40分鐘
3、加適量水入鍋煮熟,煮熟後控水備用;將椰汁,牛奶,玉米澱粉,白砂糖入鍋,小火加熱,期間不停攪拌,煮至濃稠即將成為固態即可離火,加入紅豆攪拌均勻
4、倒入模具,涼後入冰箱冷藏定型凝固
5、凝固後取出用刀在模具四周劃一圈,倒扣盤中,切塊享用
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