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六款美味解馋的炒饭,看起来就很有食欲,爱挑食的孩子...

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发表于 2019-12-29 23:20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:360doc個人圖書館


炒饭是我们日常生活里面经常吃到的一道美味,有着很多的做法选择,受到了人们的喜爱,还有一定的地方特色。炒饭主要就是用煮好的米饭,搭配上一些菜肴,炒制而成的美食,做法简单,很方便。这次,我们简单为大家说一下六款美味解馋的炒饭,看起来就很有食欲,爱挑食的孩子都吃撑了。
(1)蛋炒饭
1.jpg

食材:煮好的米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜、黄瓜
做法:1、我们需要先把鸡蛋打进小碗里面,搅拌均匀,备用;
2、接着把胡萝卜洗净,切成丁;黄瓜洗净,切成丁;葱切碎,备用
3、然后开始热锅烧油,放入打好的鸡蛋液,倒入葱花,迅速炒散
4、然后把煮好的米饭倒进去,再倒入胡萝卜丁与黄瓜丁,翻炒成熟,即可


(2)酱油炒饭
2.jpg

食材:白米饭、酱油、糖、葱、蒜、料酒
做法:1、先要把葱切成葱花,蒜切成蒜末,备用
2、热锅烧油,倒入切好的葱花与蒜末,爆香一下,
3、拿一个小盆把酱油、糖、料酒与盐混合在一起,搅拌均匀后,倒入油锅翻炒4、这个时候,我们可以把白米饭倒入油锅里面了,翻炒一会儿,就可以了


(3)泡菜炒饭
3.jpg

食材:泡菜、白米饭、鸡蛋、牛肉末、辣椒面、香油、芝麻
做法:1、泡菜切成丁,热锅烧油,然后倒入切好的泡菜与牛肉末,翻炒一会
2、这个时候,就可以倒入白米饭了,翻炒一下,加入盐、辣椒面,再进行翻炒
3、然后倒入一点香油调味,就可以装盘了,把鸡蛋煎炸成荷包蛋,放在米饭上面,最后撒一些芝麻,就可以了


(4)辣白菜炒饭
4.jpg

食材:辣白菜、白米饭、洋葱、瘦肉、葱
做法:1、我们先要把葱切成葱花;辣白菜切碎;瘦肉切成丁;洋葱切碎,备用
2、热锅烧油,放入葱花爆香,放入洋葱、瘦肉还有辣白菜一起翻炒一会儿,
3、再把白米饭倒入锅里面,翻炒一会儿后,加入盐与鸡精调味,即可


(5)腊肠鸡蛋炒饭
5.jpg

食材:腊肠、鸡蛋、米饭、胡萝卜、葱、胡椒粉
做法:1、先把葱切成葱花,腊肠切成丁,胡萝卜切成丁,备用
2、把鸡蛋打进小碗里面,搅拌均匀,热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出来
3、再次热锅烧油,倒入葱花爆香,放入切好的腊肠丁与胡萝卜丁,加入水与盐,等到胡萝卜快熟的时候,倒入米饭进行翻炒,最后加入胡椒粉调味,即可


(6)火腿蛋炒饭
6.jpg

食材:火腿、米饭、鸡蛋、葱、胡椒粉
做法:1、火腿切成丁,鸡蛋打进碗里面,搅拌均匀,备用
2、热锅烧油,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒一下,倒入火腿丁,再倒入米饭,翻炒到米饭与鸡蛋还有火腿混合均匀的时候,加入葱花、胡椒粉,就可以了



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