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家庭版青椒酿肉做法:好吃又下饭,咬上一口香喷喷,孩...

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发表于 2021-1-5 23:11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:搜狐

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夏天炎热干燥,很容易使人缺乏胃口。小编喜欢做饭,今天与肉类虎皮青椒共享美味佳肴。
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今天是虎皮青椒的肉版,1。让我们先准备酱汁:2汤匙盐,1汤匙酱油,1茶匙料酒,半勺酱油,1匙蚝油,1匙将芝麻油放入小碗中,搅拌均匀,放在一边;
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2.再次准备配菜:将2个小韭菜切成小块,1个切碎的大蒜,半个姜切成末,放入碗中备用;3.取4-6个青椒洗净,去茎,将种子切成小块,放在盘子上备用;
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4.将肉放入一个大碗中,倒入先前准备好的酱汁,洋葱姜和淀粉。然后搅拌或抓住7-8分钟,
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5.在青椒切片中加入馅肉,然后将其涂抹在两端的盘子上。
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1.在锅上打开小火,倒入3汤匙食用油。当油在加热过程中变热时,将其垂直放入青椒部分,先将两端煎炸,然后将青椒在锅中滚动。

2.油炸时,一直使用小火,翻几次,等到青椒皮变成褐色,沥干油并将其放在盘子上。
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利用油底壳,让我们闻到我们的闷热感。先把它放入切碎的大蒜中,当你香的时候倒入一碗水,然后倒入预先准备好的酱汁并搅拌均匀。
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中火煮沸了。打开水后,放入青椒肉,火来回煮沸。然后将盖子盖上并变成小火15分钟,以使酱汁和碎肉被吸收。当酱汁几乎不存在时,关火,让我们的[青椒馅肉]完成!



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