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洋葱和它一起炒,称为天然“血管清洁剂”,血管不堵了...

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发表于 2021-1-29 23:22:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:搜狐


腊月了,也是冬天的尾巴,还差十几天就要过年了,这段时间,想必大家的心都飞到家里了吧,腊月的天气还依然很寒冷,这段时间,一定要注意自己的健康和饮食哦,生活中的美食比较多,要注意营养搭配,这样才能吃出好身体,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是洋葱炒猪肝,喜欢的话,一起来看看吧。洋葱和它一起炒,称为天然“血管清洁剂”,血管不堵了,身体强壮。
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说到洋葱,猪肝,生活中常见的食材,放在一起炒营养极高,营养互补,洋葱的营养很丰富,常吃些能够刺激胃液分泌,搭配猪肝,还能保护肝脏,洋葱炒猪肝的做法很简单,厨房小白都能胜任的一道菜,喜欢的话,不妨和小馋猫学习下哦。
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洋葱炒猪肝是一道家常普通菜,我们需要准备些食材,洋葱,猪肝,盐,少许的生抽,鸡精,大蒜,生姜,面粉。
洋葱炒猪肝的详细做法:

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1,首先,我们把买回来的洋葱表面处理下,把洋葱放在流动水下面冲洗几遍,沥水后,切成片状,放在盘中。
2,这个时候,顺手将猪肝冲洗下,猪肝切成片状,放在小碗内,加上适量的生抽,面粉进去,搅拌即可。

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3,腾出手之后呢,我们要把备好的佐料洗洗干净,切成颗粒形状即可,放在小碗内。
4,热锅内倒上适量的食用油,当油温高了后,放上佐料进去爆香,再把猪肝倒入锅中,旺火继续翻炒。
5,紧接着,就要把洋葱放进去,两种食材一起翻炒后,加上适量的调味料,等到食材炒到断生后,就可以装盘了。

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烹饪小技巧:
洋葱炒猪肝的做法学会了吗,是一道特别美味的一道菜,下饭可口,生活中经常吃一些对身体好,洋葱有着软化血管的作用,常吃血管变得干净了,畅通了,又被称为血管的清洁剂,一道养生的食材,洋葱的价格比较便宜,搭配猪肝炒,色香味俱全。

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另外,猪肝的营养也比较高,含有的铁元素比较丰富,经常吃些补血补铁,对贫血有着极大的好处,加上洋葱一起炒,不但促进消化,还能帮助肠道排出毒素,又是刮油的一道菜。



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