中国“最经典”的4道下酒菜，个个都很美味

Daphane

來源: 新浪网



1. 水煮毛豆，这样的一种下酒菜，相信很多人都是非常喜欢吃的，特别是在夏季的时候，我们在烧烤摊上这样的一种美食就深得人们的喜欢，一边喝着啤酒，一边吃着这样的水煮毛豆，生活也是非常的悠闲自在的，这样的水煮毛豆不仅会被煮得非常的入味，而且它还具有一定养胃的效果，可以说是一举两得。

2. 油炸花生米，这样的一种下酒菜在我们中国可以说是非常经典的一种下酒菜了，很多人也都是非常喜欢吃的，即便是没有特别昂贵的下酒菜，只是这样的一道美味的油炸花生米就能够让爱酒的人士喝上大半天呢。我们无论是在吃米饭的时候，或者是喝酒的时候，这样的花生米都是必不可少的，花生米是非常耐吃的，不仅能够吃很长的时间，而且长到嘴里面也是越嚼越香，这可是众多酒鬼们最爱的一道下酒菜。

3. 凉拌黄瓜，在不同的地方，这样的一道美味的凉拌黄瓜也有不同的做法，有一些地方把它叫做拍黄瓜，它本身就非常的好吃，首先就是把黄瓜清洗干净之后，我们就可以直接吃，当然也有一些人会再加上一些辣椒和醋，吃起来就更加的美味了，那么最经典的吃法就是把黄瓜拍碎之后，然后拌上一些蒜汁，均匀的搅拌之后，吃起来别提有多爽口了，这样的一道美味的凉拌黄瓜配着酒来喝，比什么山珍海味还要过瘾呢。

4. 麻辣鸡爪，在喝酒的时候，这样的麻辣鸡爪可以说是下酒菜中的首选了。麻辣鸡爪吃起来不仅非常的生脆爽口，而且麻辣鲜香，非常的过瘾，最重要的是在我们喝酒的时候，吃上这么有滋有味的美食，瞬间让我们感觉生活是如此的美妙。