入秋了，多给家人做这8款豆浆，去秋燥养脾胃，比喝牛奶强

Daphane

来源: 味谷的厨房



一日之计在于晨，入秋后，干燥的天气容易让身体缺水，不妨在早上常喝些温热的豆浆！豆浆是一种老少皆宜的营养食品，营养利于吸收，还增强我们的饱腹感。而且可以添加各种食材得到不同的食疗
功效。那么入秋后该喝哪些豆浆呢？我给大家推荐8款不同口味的豆浆搭配，常喝去秋燥养脾胃，精神饱满过秋天，一起来看看吧。


紫薯燕麦豆浆（紫薯+燕麦+黄豆）
紫薯为高纤食材，香甜可口，添加少量燕麦，燕麦片会使豆浆口感更浓稠，味道更佳醇香浓郁。紫薯燕麦豆浆，拥有迷人的紫色，可以促进肠道通畅，还有减肥减脂的功效。


【做法】：准备好所用的食材，黄豆洗净泡发30分钟左右，紫薯削皮洗净切块，燕麦只需简单清洗干净即可；把紫薯丁、黄豆和燕麦放入破壁机内，加水到上、下水位线之间，开启豆浆模式，预计30分钟。做好后直接倒出来就可以喝了，做好后可根据口味用适量细砂糖调味，紫薯本身也有淡淡的香甜味。





银耳豆浆（银耳+红枣+小米+黄豆）
银耳号称穷人的燕窝，里面含有蛋白质、膳食纤维很非常多的胶质，长期食用可以润肤养颜，而且滋阴润肺。做出来的豆浆既能留有顺滑的口感，满满的胶原蛋白，容易被人体吸收。


【做法】：黄豆提前用水浸泡，干银耳也需要提前用凉水泡发，剪掉黄色的根部后将银耳剪成小朵，红枣去核，小米冲洗干净；上述食材一起放入破壁机内，加入水至刻度800ml，破壁机调到豆浆程序，25分钟加热搅打，满满的一杯糯糯的银耳豆浆就做好了，一般都不加糖，用红枣来提味，喜欢甜味的伙伴可以适量加些糖。




南瓜小米豆浆（南瓜+黄豆+小米）
秋季正是南瓜最美味的时候，南瓜鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，所含果胶能促进肠胃蠕动，帮助消化，小米富含B族维生素和膳食纤维，搭配起来不仅健脾养胃，味道也超好，香甜软糯的口感让人难以忘怀。


【做法】：南瓜洗净切块，选择南瓜的时候尽量选甜度高一些的，红枣去掉枣核，而小米和黄豆清洗浸泡片刻。南瓜、红枣、黄豆和小米加入破壁料理机玻璃杯中，加入清水到800ml刻度处，选择‘豆浆’的程序，静等美味出炉吧。这款豆浆本身清甜，冰糖可以不用加，喝不惯原味的可以放点冰糖。





补血黑米红豆浆（红豆+红莲子+黑米）
黑米素有“长寿米”的美称，富含花青素，用来打豆浆，为人体提供碳水化合物、蛋白质等营养物质，对于改善肤质，调理身体皮肤很有的帮助。而红莲子比平常的白莲子多保留了种皮部分，更多用于补血，更适合女人。


【做法】：准备黑米、红豆和红莲子，泡一晚上，浸泡至涨发。把洗干净的原材料倒入破壁机里，倒入浸泡黑米的水，如果喜欢稀一点的可以放多些水。按下五谷杂粮键，二十多分钟即可，成品细腻无渣，比皮肤还顺滑的黑米红豆浆完成，加少许冰糖味道更佳！





黑芝麻糙米豆浆（黄豆+黑芝麻+糙米）
黑芝麻性味甘，黑芝麻中含有丰富的酪氨酸，能滋补人体的肝肾，有一定的润肠通便作用、缓解须发早白，经常熬夜掉发，皮肤不好的姐妹要多喝！


【做法】：黑芝麻和黄豆、糙米淘洗干净，用清水浸泡1小时，将上述食材放入破壁机中，加水至800毫升，盖上盖子，选择豆浆或者米糊模式，豆浆制作完成后，过滤一下，加入适量糖调味就可饮用。





雪梨马蹄豆浆（雪梨+马蹄+百合+黄豆）
梨子是当季水果，脆甜汁多，有润肺止咳，加入能理脾健胃的百合，清热解渴的马蹄，一起搭配打成豆浆，味清而甜，还有滋润去秋燥的功效，非常适合干燥的秋天饮用。


【做法】：黄豆洗净，加水泡发，雪梨去皮核切小块，马蹄洗净去皮，新鲜百合一瓣一瓣清洗干净。所有食材一起放入破壁机中，加适量的净水，选择豆浆功能，启动。味道清甜好喝哦，可以不用加糖！喜欢甜一点的可以根据各人的口味添加白糖或蜂蜜。





红枣桂圆豆浆（红豆+莲子+桂圆+红枣）
桂圆益心脾、安心神，红枣补养身体，丰富的铁质能使血气充盈、面色红润，和红豆一起打成豆浆，有健脾、补血、益气的功效。


【做法】：红豆和莲子清水洗净，浸泡片刻，桂圆和红枣切碎。将食材全部放入破壁机里面，加清水到最低水位线，按下“豆浆”功能键。打好后倒出豆浆撇去浮沫，按个人口味趁热添加适量糖调味，美味又养生的红枣桂圆豆浆就做好了。




山药小米豆浆（山药+红枣+小米+黄豆）
山药中所含的蛋白质及氨基酸、多糖、矿物质等，能助消化防积食，滋养脾胃。秋天喝山药做的豆浆，能够增强机体的免疫能力，而且还能有效缓解秋季干燥问题。


【做法】：山药去皮的时候需要带手套以免瘙痒，把山药削皮后切成片，黄豆和少许小米淘洗干净，红枣洗干净去掉枣核，喜欢枣味浓的就放多点；所有食材放入破壁机里，加清水到800ml~1000的刻度线就行了，启动豆浆功能即可打出浓浓的豆浆，成品香气扑鼻，营养与美味兼具哦！