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上海小菜 (图)

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发表于 2009-8-3 08:44:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
沪江香满楼,上海菜做的地道,好吃不贵!   上菜啦,你中意哪样?

大排面



粢饭团



荠菜大馄沌



生煎包子



油炸臭豆腐



烤麸



糖醋小排



走油蹄膀



糟溜三白

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发表于 2009-8-3 18:37:56 | 显示全部楼层
很好,但粢饭团应是粢饭糕.
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发表于 2009-8-3 22:08:48 | 显示全部楼层
怎麼每道菜看起來都那麼"油光"滿面啊

是拍攝的效果嗎
[FLASH=\"http://www.sanrio.co.jp/characters/images/na1.gif\"][/FLASH][URL=\"http://img129.imageshack.us/img129/4844/48lr.gif\"][/URL]
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发表于 2009-8-4 10:48:13 | 显示全部楼层
Post by preston
很好,但粢饭团应是粢饭糕.

:unbelievable:
看来楼主对上海小吃很了解:)
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发表于 2009-8-4 10:48:40 | 显示全部楼层
Post by ching
怎么每道菜看起来都那么"油光"满面啊

是拍摄的效果吗

应该是~~~:)
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发表于 2009-8-4 11:28:50 | 显示全部楼层
老闆來10顆生煎包子.

✿◕‿◕✿ 世界之門..真是好◕‿◕✿

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发表于 2009-8-4 21:28:11 | 显示全部楼层
好可口捏!:)
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发表于 2009-8-5 01:49:54 | 显示全部楼层
來一碗大排麵當宵夜
令人食指大動
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发表于 2009-8-5 14:32:38 | 显示全部楼层
好誘人喔!
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 楼主| 发表于 2009-8-6 03:33:30 | 显示全部楼层
Post by 101apple
应该是~~~:)

是的是的:) ,如果都是油腻腻的食物,上海的MM肯定不要吃了。
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发表于 2009-8-10 16:52:46 | 显示全部楼层
上海菜的特点是重油,油多的意思.重油菜饭,重油蹄膀等.在计划经济时代,食油是计划分配的,要用油票购买.所以上饭店偶尔改善一下.大饱口福.
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 楼主| 发表于 2009-8-12 04:28:12 | 显示全部楼层
Post by kindwater
上海菜的特点是重油,油多的意思.重油菜饭,重油蹄膀等.在计划经济时代,食油是计划分配的,要用油票购买.所以上饭店偶尔改善一下.大饱口福.

我班门弄斧了:pretty_smile:
遇到上海人就....:just_out:
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发表于 2009-8-12 14:09:06 | 显示全部楼层
上海菜也叫本帮菜,特点是大鱼大肉.以前在上海农村,结婚要摆三天酒席,连吃三天.大鱼大肉吃到后来都吃不下去了.
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 楼主| 发表于 2009-8-14 22:11:08 | 显示全部楼层
Post by kindwater
上海菜也叫本帮菜,特点是大鱼大肉.以前在上海农村,结婚要摆三天酒席,连吃三天.大鱼大肉吃到后来都吃不下去了.

真的噢?!:unbelievable: 我一直以为上海菜算是口味清淡比较重蔬菜那一类的...
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发表于 2009-8-15 00:57:47 | 显示全部楼层
Post by kindwater
上海菜也叫本帮菜,特点是大鱼大肉.以前在上海农村,结婚要摆三天酒席,连吃三天.大鱼大肉吃到后来都吃不下去了.


:unbelievable: :unbelievable:
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