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[color="Black"]醋的81種妙用![](http://forum.edoors.com/attachment.php?attachmentid=93096&d=1211451877)
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1. 睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。
2. 打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。
3. 便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。
4. 用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。
5. 坐車前喝醋開水,防暈車。
6. 在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7. 將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8. 洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利於保持原有的光澤。
9. 毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,用熨鬥熨燙,就能去掉亮跡。
10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。
11. 寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。
12. 在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。
14. 用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉污垢。
15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。
16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易退毛。
17. 一定比例的醋蒸饅頭,特別白。
18. 夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。
19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20. 醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。
21. 流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。
22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。
23. 溫開水加醋,喝下解酒。
24. 開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。
25. 洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26. 塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27. 做魚、羊肉時加醋,除腥膻。
28. 煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的堿味。
29. 炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。
30. 去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。
31. 洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。
32. 將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水裏,醃一周後就變鹹。
33. 在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。
34. 在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。
35. 加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。
36. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37. 收拾魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。
38. 發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。
39. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
40. 清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。
41. 在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。
43. 在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。
44. 做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。
45. 將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。
46. 將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。
47. 食欲不振時喝點醋可開胃。
48. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
49. 頭暈時喝醋緩解頭痛。
50. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。
51. 擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。
52. 老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。
53. 魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。
54. 理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保持。
55. 洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。
56. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。
57. 在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59. 如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。
61. 在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。
62. 炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。
63. 玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。
64. 絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。
65. 如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。
66. 在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。
67. 將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。
68. 用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。
69. 煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
70. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。
71. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。
72. 醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨。
73. 水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。
74. 用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
75. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污垢也容易清除。
76. 白術浸於白醋中。密封7天後取白術擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。
77. 新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵銹味了。
78. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。
79. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。
80. 陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。
81. 喝醋水治療嘔吐。
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