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來自旅人的推薦，由TourDeFork為了廢棄食材，所製作的各種另類產品，也帶動了食材的重複使用，而這「物盡其用」的精神，也呼應現今世界推廣的節能減碳、舉手做環保！
天然的果香是最健康的香水，捨棄市面上的化學芳香劑，將隨手剝的橘子皮，一片一片插在這彎曲的鐵線上，整齊排列好，它們不再是廚餘，而是室內飾品，也是室內果香的來源。
咖啡渣可除臭，應已廣為人知，這一小碟加掛勾，即可將其掛在冰箱夾板上，既不佔空間，且外型小巧可愛，也盡責地達到除臭的效果。
再來是自製麵團使其發酵，在等待發酵時，將它放在這透明罐裡，上方蓋子上放不要的蘋果皮，隨其氧化產生作用，讓發酵更加快速！其實身邊有許多食材可再次利用，既天然又健康，再加上典雅的器具裝盛，相信廢棄食材將變成廚房裡的寶啊！
本文網址:http ://8jliving.com/node/4424
資料來源:www .tourdefork.net
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发表于 2011-1-29 22:09:54
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发表于 2011-1-31 09:17:36