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八大养生食物推荐(图)

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论坛元老

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发表于 2011-2-17 03:44:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
美国医学博士尼科勒斯-皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里,向人们推荐了8种“超级食品”,不仅对身体健康大有益处,更能让我们锁住青春。
   
     辣椒
   

      辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
   
     葱属植物
   

      大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
   
     火麻油
   
      火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
   
     大麦
   
      大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
   
     藻类食品
   
      海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。
   
     荞麦
   
      荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。
   
     豆类
   
      豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。
   
     坚果
   
      坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。

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发表于 2011-2-18 21:33:49 | 显示全部楼层
辣椒也是養生食物,長見識了!:)
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发表于 2011-2-19 22:51:17 | 显示全部楼层
偶爾吃吃辣椒還不錯:)

:rockn_roll: 頂帖是.禮貌.是習慣.是鼓勵.:rockn_roll: ~

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发表于 2011-2-19 23:49:53 | 显示全部楼层
辣椒比较开胃,但不宜多吃,易上火。
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