生活小竅門：大蒜防止米生蟲 怎樣煎魚不粘鍋

Daphane

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怎樣煎魚不粘鍋

1.鮮魚不除魚鱗煎，腌魚要除魚鱗。

2.將魚沾一層薄面，或在蛋液中裹一下再煎 。

3.在熱油鍋中放少許白糖，待白糖微黃時煎魚，色美味香。

4.在魚體上塗些食醋，可防止粘鍋。

5.將鍋燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上倒出，再倒入涼油後微火慢煎。

大蒜防止米生蟲

在米袋的中間及兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布、紙等包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾凈，以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。

一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

舒緩眼疲勞

電腦、電視把人們的眼睛緊緊地吸引在屏幕上，長此以往造成嚴重的視覺紊亂。為您介紹幾點實用的小方法，幫助您緩解眼部疲勞：

屏幕的亮度（電腦或電視）一定要柔和，有一定的對比度但不能太強烈，否則就會造成眼部疲勞。

長時間工作一段時間後，要把眼睛移開屏幕10—15分鐘。

用水浸泡藥用小米草或母菊花，擱至水溫適宜，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10—15分鐘。

經常眨眼，因為眨眼是眼部的天然按摩師。

閉眼小憩片刻，能夠預防眼部緊張或疲勞。