|
信源:咖啡。摩卡博客
這是一款制做簡單快捷的美味小吃
晶瑩剔透的美貌外表
誘惑難以抗拒哦~
材料明細:
鮮肉粽2個、豌豆適量、玉米粒適量、廣式香腸適量、香菇適量、海米適量、越南春捲皮適量
制做過程:
1、香菇和海米用熱水泡發後切成小丁,泡香菇的水不要倒掉,留用
2、速凍豌豆和玉米粒提前解凍
3、香腸切丁備用
4、用勺子將加熱的粽子打散
5、鍋內不用放油,直接放香腸下去煸炒
6、煸炒出油後加入香菇和海米,再稍稍放些泡香菇的水
7、炒一會,加入豌豆和玉米粒
8、最後加入打散的粽子,所有材料翻炒均勻
9、在容器中倒入涼開水,取一張春捲皮浸入水中
10、春捲皮變軟呈透明狀時,撈出平攤在案板上
11、放上適量糯米餡料
12、包成燒賣樣,用小蔥將收口系緊即可。
|
|