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過節大放送【輕松熊便當】六一特供萌便當 ...
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過節大放送【輕松熊便當】六一特供萌便當
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发表于 2013-5-31 22:30:45
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來源:新浪博客 洗手作羹湯
材料:米飯,乾鮑魚邊,雞蛋2只,凍豌豆,火腿腸,芝士片,紫菜
調味:鹽,糖,(醬油)
1. 乾鮑魚邊用清水泡發
2. 洗凈瀝水備用
3. 雞蛋2只加鹽打散備用
4. 平底鍋刷一層底油燒熱後倒上蛋液
5. 撒上泡發好的鮑魚邊捲起
(沒有的話可以選擇其它手邊的材料)
6. 再鋪一層蛋液和鮑魚邊捲在一起
以此往復用完所有的蛋液
7. 將蛋捲煎至表面金黃
8. 取出切片備用
9. 剩餘鮑魚邊加豌豆炒熟。加鹽糖調味
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发表于 2013-5-31 22:33:39
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10. 火腿腸切段。表面深切三刀等分成6份(不切斷)
11. 在中間塞入一顆豌豆
12. 米飯捏成輕松熊的形狀(米飯可以先用醬油調色)
話說輕松熊也有白色的。只不過是粉白配色
13. 在空隙處填入豌豆小炒
14. 擺上蛋捲和火腿腸
15. 用芝士片和紫菜裝飾
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