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清蒸三眼蟹

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发表于 2013-11-20 09:24:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:花魚兒家博客




材料:三眼蟹、薑末

調料:生抽、香醋、白糖

做法:(1)在薑末中,加適量的生抽、加適量的香醋、加適量的白糖調勻成蘸汁。

(2)將三眼蟹清洗一下、撈出,放入蒸鍋中。

(3)接著,蓋上蓋,上鍋蒸至6----7分鐘。

(4)然後,開蓋、取出,裝入盤中,就可以美美地享用了。。。





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