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洋葱炒猪肝

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发表于 2014-5-21 22:58:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
信源:BeiBei_Mom博客



食材:猪肝;洋葱

配料:辣椒;姜丝;大蒜

调料:盐;米酒;酱油;番茄酱;花生油

做法:




1.备好所有食材。

2.猪肝清洗后切片,并再次用清水泡会,接着捞起用盐,米酒,花生油,姜丝,大蒜腌制五分钟。

3.洋葱和青椒切好备用。

4.热锅下油,把切好的洋葱放进爆会。

5.接着加进辣椒翻炒。

6.再把猪肝加进。

7.加小许水翻炒一会。

8.最后加进酱油和番茄酱调味即可。
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