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烤鸭卷饼

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 楼主| 发表于 2015-3-11 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:yiniwener博客

北京烤鸭是北京的著名小吃。 薄薄的鸭饼卷着鸭肉、葱丝、香菜、甜面酱,咬上一口,即有鸭子的香味,又有蔬菜的清香,常常感叹中国的美食真的是博大精深。

1.jpg
材料:北京烤鸭、葱、香菜。
调料:甜面酱
做法:

2.jpg
1、将烤鸭用刀片下薄薄的肉。
2、装入盘中。
3、将葱切成丝,香菜切成段。
4、取一张鸭饼,放入鸭肉、葱丝、香菜、甜面酱,卷成饼即可。



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