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第一次做寿司

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发表于 2005-8-8 13:40:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

　第一次，做的挺丑，而且，拍照的过程中手不干净，用手掌夹着相机，拍糊了。
　　1，原料。

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楼主| 发表于 2005-8-8 13:41:41 | 显示全部楼层

　米蒸好，盐：糖：寿司醋=1：5：10，黄瓜条，蟹肉和红姜丝，寿司帘准备。

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楼主| 发表于 2005-8-8 13:42:05 | 显示全部楼层

　糊了，卷起来象dabian.

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楼主| 发表于 2005-8-8 13:42:52 | 显示全部楼层

　　卷用刀等距离切开，刀上沾点水。另外一种，将米攥起来，加点辣根。盖上三文鱼。

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楼主| 发表于 2005-8-8 13:49:00 | 显示全部楼层

来合影，cheese!

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