给她一套好厨具,还你一盘木须肉

Daphane

來源:界面网

足够靠谱的特警围裙，我想你明白我的良苦用心。  做好一道木须肉，也不过几步之遥：
1融化肉的坚冰



每次从冷冻区拿出肉总要拿一个小碗泡着，冬日里的温度却半天也化不开肉结成坚冰的心。


好在快速解冻板拥有绝对的热情——肉和它接触的面积越大，解冻便越快。你可以在一边准备其他菜品，等待肉恢复初次见面的松软。


2把黄瓜拉成一朵花

切黄瓜并不是一件容易的事，所以我处理的方式是——不吃。


现在一切可以更简单一些：将黄瓜放入切黄瓜器，然后旋转，就可以把黄瓜切成螺旋状，好似在用一只卷笔刀。
如果你非要来几片顺便敷面膜，我也无条件纵容你。


3打出一颗黄金蛋

敲开鸡蛋，打散——这个过程似乎并不那么有趣。一个不打碎蛋壳也能将蛋清蛋黄搅在一起的滚蛋器，我想你一定会喜欢。

用刀拍蒜简单粗暴，但或许你也可以有更优雅的方式——将它们放入省力剥蒜器中滚一滚，蒜衣便欣然落下。


如果你切过蒜，你应当知道蒜末很容易贴在刀刃上。将刀安上quirky刀刃清洁器——你便可以不再做用手抚过刀面这般危险又容易自我嫌弃的事了。


5该切切该剁剁

犹豫该用什么型号的刀料理的人，这个或许可以满足你。


一把宝刀，可以让做料理事半功倍。


6开火之后注意防守

足够靠谱的特警围裙，我想你明白我的良苦用心。


衷心地希望，有朝一日你能和厨房，和平共处。