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健康营养的 韭菜煎蛋

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发表于 2015-5-6 14:13:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
來源:美乐猪博客

韭菜煎蛋做法简单,且健康营养。

1.jpg
材料:韭菜1小把,鸡蛋4个,盐少许,酱油适量。
做法:
1.韭菜洗净沥干水分,切碎后放入容器中,调入少许盐。
2.加入适量酱油。
3.打入鸡蛋。
4.用筷子搅拌均匀。

2.jpg
5.平底锅加入适量食用油,大火加热,倒入鸡蛋液,中火煎至呈金黄色。(可适当的晃动平底锅,使其受热均匀)
3.jpg
6.翻面,同样中火煎至呈金黄色。
出锅切件即可食用。



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