泰式咖喱鸡饭

Daphane

信源：翟女博客



主料
鸡胸肉 (2条)
土豆 (1个)
红萝卜 (2个)
洋葱 (1个)
椰油 (5汤匙)
辅料
咖喱块 (3块)
牛奶 (600ml)
盐 (10克)
黑胡椒 (5克)
辣椒粉 (15克)
柠檬 (1个)



材料洗净，切大块。
椰油加热融化，加入洋葱翻炒。
加入鸡肉，翻炒变色。
加入土豆和红萝卜块，翻炒。
加入牛奶，小火慢煮30分钟。
加入咖喱块，再煮10分钟入味。
加入调料调味。
趁热挤上一块柠檬，酸酸的很解腻哦！
美味哦~