小鸡炖蘑菇

Daphane

信源：花鱼儿博客


食材：鸡腿（已清洗剁开并焯水）、蘑菇（已清洗）调料：料酒、生抽、盐
做法：
（1）烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块翻炒翻炒。
（2）接着，加适量的清水、加适量的料酒翻动一下炖煮10分钟。


（3）然后，合入已清洗好的蘑菇翻动一下。（4）最后，加适量的生抽、加适量的盐调味煮开、炖煮5分钟，即成。